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教您猪肉千层饼的做法
添加日期:2019-08-12 09:31
 
 
你吃过猪肉千层饼吗,知道怎么做吗,下面油饼母鸡汤配方就为大家介绍下猪肉千层饼的做法。
 
材料:面粉 猪肉馅 香葱或大葱 鸡蛋
辅料:盐 料酒 生抽 老抽 姜末 香油 色拉油 胡椒粉

制作步骤:

1.葱洗净,切成葱花备用;姜切末备用。

2.面粉和成面团揉透揉匀,放在一边醒一会。面不宜和的太硬。

3.在肉馅中加入盐、料酒、姜末、生抽、老抽、香油、胡椒粉

4.再加入色拉油搅拌均匀,再打入一个鸡蛋,继续搅打至肉馅上劲。

5.取一小块面团,将面团擀成圆形,用勺子均匀的涂上一层肉馅,再撒上一层葱花

6.在面饼上均匀的划4刀,然后一层层的折叠起来就可以了,最后擀成圆饼,用平底锅煎熟即可。

以上就是关于猪肉千层饼的做法的介绍,希望对您有帮助,如果您还有其他疑问或需求,可以登录我们的官网或打电话咨询,我们期待您的来电,也欢迎与我们合作!
 
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