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千层油饼的来历
添加日期:2018-08-17 09:53
千层油饼美味又实在,是大众喜爱的食物之一。今天王师傅油饼母鸡汤就带大家一起来了解千层饼的由来:
      千层饼的由来是古代的一位秀才进京赶考,家人就为他做了1000张饼做干粮,让他在路上吃。后来他考中状元,这种饼也就流传下来,发展到现在的千层饼,据说是有27层。它外形四方,27层层次分明,金黄透绿,香酥松脆,甜中带咸,咸里带鲜,风味独特,令人口齿留香 。
   千层油饼
是陕西省三原县的汉族特色名吃之一,亦名金钱油饼、金钱油塔,俗名抹布串油饼,相传为清末经营餐馆的赵伯安研制而成,后赵志正子承父业,在三原县椽巷开设门面,独家经营。因其层多丝细,松绵不腻,故名。食用时,佐以泡菜和杏仁豆浆,则更具风味。建国后逐渐普及,成为地方名吃。1983年被评为陕西省名贵食品
这就是千层饼的历史由来,真是一段奇妙的传说啊。那么想要加盟千层饼餐馆的,就找龙八国际官方网站加盟店,这是一条发财致富之路。


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