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老母鸡炖汤放什么最有营养 |
添加日期:2018-08-10 14:24 |
今天,王师傅油饼母鸡汤就跟大家分享一下炖母鸡汤放什么最有营养:
香菇里含有一种叫香菇多糖的成分,有提高免疫力的作用。黄芪、党参这两种补益的知名中药,它们的有效成分也是多糖,分别叫黄芪多糖、党参多糖,对人体的免疫功能有促进作用。因此香菇加黄芪、党参,这三种多糖联合在一起,再加上滋补佳品鸡肉一起清炖,其提高免疫力的效果更佳。
最好将放有鸡肉的汤汁熬炖一个小时到一个半小时,时间不能过短,也不要过长,时间过短,鸡肉内的营养成分发挥不出来,时间过长,营养成分又会逐渐降低。
一般1只母鸡,可加入25克党参,50克干香菇,15克黄芪。
在熬炖鸡汤的时候可以适量加入中药,加一些黄芪,可以有效减轻气血两虚的症状,增强身体抵抗力。加一些党参,可以提高患者的造血功能,补脾补肾,养血提气。加一些枸杞子,可以增强阳气,抵御寒冷。加一些生姜,则可固本强身,抵御感冒。
营养又美味的老母鸡汤就这样做好了,各位可以在家里细火慢炖。更多资讯可随时关注王师傅油饼母鸡汤加盟。 |
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