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怎么做母鸡汤让汤更加鲜美
添加日期:2016-12-29 14:38
    相信很多喝过鸡汤的人都知道,鸡汤的味道是非常美味的,本人就非常的爱喝妈妈熬的鸡汤,没错休班回家妈妈都会给我做母鸡汤,真的很好喝,感觉怎么喝都喝不够似的,母鸡汤不但好喝还具有很好的滋补作用,不过一般人想要做出又美味又有营养的汤是非常不容易的,这也是需要诀窍的,下面,龙八国际官方网站加盟就把这个诀窍教给大家:
    首先,要先准备好一些食材:半只老母鸡,姜片、香葱、党参、当归、甘草、桂圆肉、枸杞、红枣适量,还有一些调味剂,调味剂嘛,每个人的口味不同,在这里小编就不多说了,在制作的时候要把鸡块在冷水中煮开,这也是一个清洁的过程,好保证炖出来的鸡汤没有异味,再把煮好的鸡汤和配料放入电压力煲中,焖三十分钟为宜,最后,将多余的油泡盛出来,放入适量的鸡精就欧克了。
     以上的小过程就是我为大家讲解的炖母鸡汤的过程哦,是不是感觉炖母鸡汤也没想象中那么复杂,对了,忘记告诉大家,新鲜的活鸡要放入冰箱里冻3个小时在解冻熬汤,这样熬出来的母鸡汤才会更加鲜美哦,还在等什么呢,赶快自己动手去熬母鸡汤吧!
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